12月3日，在第三届江西“生态鄱阳湖·绿色农产品”博览会的鹰潭展馆，摆在最中心展位上一盆盛开正艳的“紫罗兰”，吸引了不少人的目光。不时有市民上前询问：“你这花卖不卖？”展位负责人何晶晶总是摇摇头说，这不是普通的花，而是藏红花的种球，不卖。
藏红花的种球？记者上前端详，这盆紫蓝色的花，只有铅笔的高度，根部无土也无水，好似干燥的大蒜头。旁边打开的礼盒中，放置着两小瓶炮制过的藏红花，礼盒赫然标价“2瓶藏红花，价格元”。
一旁的何晶晶看出了记者的疑惑，介绍道，这是她母亲张单英在鹰潭市余江区杨溪乡江背村试种成功的“江西籍”藏红花。张单英是该村村民，经过十年在福建晋江打拼，办起了服装加工厂。异乡的成功并没有留住她的心，回乡创业成了她坚定的选择。年，她拿出近20年的全部积蓄，回乡先后与杨溪、马荃、春涛三村户农民签订了亩土地、亩荒山的流转承租合同，开始了二次创业之路。
年，张单英经专家指点，了解到藏红花的药用价值和经济价值，先后三年到国久全身心地学习种植技术，又虚心向福建、浙江商人学习创业精神和农业开发经验。年11月，历经多年试种，张单英栽培的藏红花开出了美丽的紫蓝色花朵。她利用农闲期的田地，首次尝试种植藏红花20亩，仅此一项便获利20余万元。
藏红花试种成功后，面对纷纷前来求教种植技术的乡亲们，张单英毫无保留地将技术传授给他们，提供种苗，并让技术员指导他们栽种，还把技术要点编印成册，免费发放给乡亲们，同时采取吸纳农户入股、务工就业等形式，带动30户农户致富增收。
如今，张单英已经成了国内知名药企的供货商，她的藏红花A级品卖出了每克元的“黄金价”。“这是我们第三年参展江西农博会，第一年卖生态大米，第二年加卖藏红花，今年加推藏红花精油。”何晶晶说。小小的家庭农场，从原来传统的农业种植，到现在从事高端中药材种植，这是来自基层的一次高质量转型尝试。
下一步，张单英计划投资0万元，建设集生态农业与旅游休闲于一体的观光绿色农庄，带动周边农民就业。凭着坚韧不拔的毅力和闯劲，新时代的农民张单英闯出了自己的农村致富路。
本报记者杨碧玉