虾肉营养丰富,如优质蛋白质、烟酸、钾、钙、钠、维生素、脂肪酸等。众所周知,虾肉富含优质蛋白质,能提高儿童的免疫力和肌肉发育,保持健康。而且虾的味道鲜美、顺滑,非常符合宝宝的食欲,为了改善宝宝的饮食,宝宝多吃是一件好事。
丁小满很馋除了蛋白质之外,另一个好处是虾的钙含量也很高,被称为婴儿骨骼和牙齿发育的关键,所以钙应该充分补充给宝宝。但是这里有个提醒,虾不应该和一些水果一起吃。不能与含有单宁酸的水果一起食用,如石榴、柿子等。单宁酸的存在会导致蛋白质失效,它与蛋白质的结合会刺激胃和肠道。引起不适、呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。(注1)优质冷冻虾应是无色的,透明的,丰满的,柔软的,红色的虾应该仔细购买。2.虾背上的虾线被移除,在虾体内残留的是代谢废物。如果虾线不清除干净,嘴上可能会吃泥,会影响食欲。)
丁小满很馋接下来,让我介绍各种虾的烹饪方法,绝对适合任何宝宝挑剔的口味。
让我介绍一下蒸蛋的做法。虾蒸蛋适合10个月以上的婴儿。
丁小满很馋配料:2个鸡蛋,30克虾,适量海藻,克温水:
实践:1。虾仁洗净,取出内脏,切成碎片。2.分散蛋黄,加入虾。3.加水按顺时针方向搅拌。4.在船上蒸15分钟。5.去掉蒸鸡蛋后,用海藻切断小猫的形状。
接下来,我们介绍虾蒸豆腐。这道菜适合1.5岁以上的婴儿吃。
丁小满很馋主料:日本豆腐克,虾仁和胡萝卜一半,蒸鱼露少许油,少许香油,少许大豆,小葱
练习:1。准备必要的食物材料。把虾漂洗干净,然后去虾线。2。把日本豆腐片切成薄片,事先用水浸泡一段时间。三。把胡萝卜切成薄片,放在盘子里。4。把日本豆腐放在胡萝卜片上。把虾放在上面。
5.在沸腾的锅中蒸3到5分钟。
6.将清淡的酱油、蒸鱼露和芝麻油混合,加入少许清凉的白色,均匀洒在蒸虾豆腐上,撒上葱。
另一道菜是玉玛瑙和白玉,适合2岁的宝宝。
丁小满很馋配料:虾50g、黄瓜50g、胡萝卜50g、花生油适量、少许盐
练习:1、准备相应的配料。2.把黄瓜切成小块备用。3.再一次,把胡萝卜切成小块,放在一边。4.把虾线处理掉。5.用热水加热所有原料。6.在平底锅里加入少许油,把锅里的所有原料都炒掉。最后,加入一点盐
两岁婴儿豆腐虾汤
配料:内酯豆腐80克,虾仁50克,香菇3克,番茄1份,香油少许盐
练习:1。准备食物。虾线洗净。把西红柿和蘑菇切碎。三。在锅里煮开水。加入蘑菇、西红柿和虾。4。加入内酯豆腐煮沸。煮沸后,加入盐调味。出门前倒点芝麻油。
适用于2岁以上婴儿的虾馄饨
配料:10只对虾,15只馄饨皮,洋葱,生姜,一汤匙烹饪酒,少许盐,一点胡椒。
做法:1。准备所需的成分。将虾,头和尾洗净,去掉鱼线,用洋葱姜酒腌10分钟。3.取出洋葱和生姜。用小刀将虾打印成虾酱。4.在虾酱中加入少许胡椒和少许盐,搅拌均匀。5.取一小块绒面革,在中间放入适量的虾酱,挤压皮革,然后包裹小蛤蜊。6.煮沸直到蟑螂完全漂浮在水面上,紫罗兰色的皮肤变得透明。
接下来,我将介绍一些虾菜。婴儿不仅喜欢它们,成年人也喜欢它们。这并不难。让我们继续和我一起看。
微波炉蒜蓉蒸虾
配料:虾,大蒜,水,油,盐,糖
做法:
1.取下虾的头,放在一个开着的盘子里(不要切虾的尾巴)